많은 손님들의 방문과 식재료 관리가 핵심인 식당은 주기적인 청소가 필요합니다
주방 찌뜬 때와 기름때를 제거하여 깨끗하고 청결한 매장을 만듭니다
음식부패, 식중독을 예방하고 주방을 청결하게 유지하도록 하여 브랜드 인지도와 매출을 상승시킵니다
Before
After
매장 화재 1순위는 주방,
정기적인 관리로 예방이 필수입니다.
고착된 기름때는 가연성이 높아 다량 쌓이게 되면
불이 착화되기 쉽고, 악취와 더불어 각종 병해충의 원인이 됩니다.
기름을 많이 사용하는 매장은 정기적인 클리닝을 권장 드립니다.
